La licencia de apertura o el cambio de titularidad

Cada vez hay más emprendedores/as, muchas veces este emprendimiento es obligado por la situación personal, por la falta de empleo o por la aventura de creer que uno vive mejor cuando trabaja para si mismo/a. La realidad es que pasa como en el juego, en la mayor parte de las ocasiones cuando se juega por necesidad se pierde por obligación. Pero si lo que quieres es abrir un negocio en nuestra ciudad, en Xixón/Gijón, y esta requiere la apertura de un establecimiento, tienes que saber que es necesario solicitar al Ayuntamiento una licencia de apertura para realizar tu actividad y esta es imprescindible sea grande o pequeño el negocio que vas a emprender.

Aprendamos a distinguir lo que necesitamos

En primer lugar, pongamos el ejemplo mas complejo para luego llegar al mas sencillo. Tenemos un local vacío que tiene que ser reformado de forma integral para convertirlo en un bar.

Los establecimientos de hostelería, al menos en nuestra ciudad, (es muy importante conocer la normativa específica de cada ciudad y sus exigencias para evitar disgustos después de tener el dinero invertido), está considerada actividad molesta y por lo tanto es necesario un trámite especial y el cumplimiento de unos requisitos mayores que en otro tipo de actividades.

Al ser un local nuevo, el tipo de licencia que requiere nuestro ayuntamiento es de OBRA MAYOR y por lo tanto debe de ir acompañada de un proyecto redactado por un técnico competente, nosotros los tenemos , esto implicará que no podremos comenzar las obras hasta haber obtenido esta licencia y las mismas deberán de ejecutarse bajo los parámetros descritos en el proyecto, cualquier tipo de modificación del mismo, deberá de ser comunicada al ayuntamiento en cuantos anexos sean necesarios. Hay que tener en cuenta que la licencia de apertura irá vinculada al cumplimiento con ese proyecto y las exigencias que en él se han justificado. Por lo tanto, es muy importante definir con los técnicos redactores y con la empresa ejecutora de la obra, www.asgingenieria.com , lo que queremos hacer. Será fundamental que no nos olvidemos de detalles muy importantes que van a exigirnos. El local deberá de ser accesibleDECRETO 37/2003, de 22 de mayo, por el que se aprueba el Reglamento de la Ley del Principado de Asturias 5/1995, de 6 de abril, de promoción de la accesibilidad y supresión de barreras, en los ámbitos urbanístico y arquitectónico. Tendrá que tener una insonorización adecuada, si, incluso para una cafetería o bar de barrio, ya que la norma municipal es para toda actividad molesta, talleres, gimnasios, centros educativos, locales comerciales de gran tamaño… el grado de insonorización variará en razón a la licencia, no es lo mismo un local con música amplificada que un bar sin ella, pero tenemos que tener claro que cualquier establecimiento incluido en el Decreto 91/2004, de 11 de noviembre de Principado de Asturias, de manera general el nivel sonoro mínimo a considerar, según la normativa de ruido del Ayuntamiento de Xixón/Gijón será de 85 dBA. Además dependiendo del tamaño y por lo tanto de la capacidad del establecimiento deberá de cumplir una serie de exigencias que estarán marcadas por el Plan de Autoprotección (obligatorio para todas las actividades clasificadas en Xixón/Gijón), este plan, que nosotros le podemos ofrecer, es el que indicará como actuar en caso de emergencia y todas las especificaciones de seguridad del local, en él se especificará donde irán colocados los extintores, el número de ellos y la señalética necesaria, las luces de emergencia. Además, marcará los protocolos de evacuación y autoprotección con planos en los que se indiquen las rutas de evacuación y el punto de encuentro. Así mismo para conseguir esa licencia de apertura será imprescindible que incluyamos en la solicitud el contrato de arrendamiento, propiedad o autorización de uso del mismo, el seguro de responsabilidad civil vigente y el certificado de la instalación eléctrica por una empresa autorizada para ello. Con todo ello y un poco de paciencia se conseguirá la licencia.

Cambio de titularidad de un bar/restaurante

Aquí tenemos que tener siempre en cuenta que un cambio de titularidad implica adaptarse a la normativa actual y que por lo tanto los inspectores le exigirán lo que la ley marque en el momento de concesión. Por lo tanto, si no tenemos el certificado de la instalación eléctrica vigente, esta habrá que adaptarla a las exigencias que esta inspección nos obligue, si tenemos una cocina antigua, con una salida de humos que no esté adaptada a las nuevas exigencias, tendremos que hacer esa inversión para poder seguir utilizándola y con ello todo lo demás. Por ello es muy importante asegurarse antes de firmar un contrato de la inversión que tengamos que hacer para negociar bien, los periodos de carencia o quien debe de hacerse cargo de esos gastos. En cuanto a las exigencias como actividad molesta deberán de cumplirse todas, insonorización, plan de autoprotección, seguro de responsabilidad civil… Póngase en nuestras manos y consiga sus permisos rápidamente.

Finalmente hay que decir que todos los establecimientos en los que se manejen o transformen alimentos, esto incluye, las cervezas, los frutos secos, los canapés o los vinos, tendrán que estar en posesión de un número que acredite estar inscrito en el RPAEA (Registro del Principado de Asturias de Empresas Alimentarias), cualquier bar, tienda de alimentación, etc, deberá de estar inscrito y seguir los protocolos que marca sanidad. Esto implica una implantación de APPCC que podrá ser controlada por las autoridades sanitarias. El carecimiento de este protocolo puede implicar sanciones por parte de la administración. Confíe en nosotros la implantación. www.asgingenieria.com

Apertura de un establecimiento para una actividad inocua

En este caso todo es mas sencillo, pero siempre tendrá que cumplir con unas exigencias mínimas que cumplan la normativa. La novedad mas importante con respecto a hace unos años es que en nuestra ciudad, una declaración responsable comunicando la apertura del establecimiento será suficiente para ella, de manera que podrá hacerse de forma rápida y sin demoras para el inicio de la actividad.

¿Puedo derribar este tabique?

Cuando nos ponemos manos a la obra en la reforma de #lacasadetussueños una de las preguntas mas frecuentes es la de ¿puedo derribar esto o lo otro?, una de las mayores preocupaciones es la de que puedo quitar y que no con seguridad. Una reforma es una inversión en futuro y el elegir bien la empresa con la que vamos a desarrollarla es fundamental para que esa inversión no se vuelva una pesadilla. Las técnicas de construcción actuales y las antiguas difieren mucho, la evolución constructiva ha cambiado tremendamente en los últimos años y cada vez son mejores los medios con los que contamos las empresas para poder ejecutar los diferentes proyectos. Así y todo creemos que el reciclado y la formación continua de nuestros trabajadores es fundamental para estar en la vanguardia y para poder llevar a cabo los trabajos sin sobresaltos, ni para nosotros ni para nuestros clientes.


En una obra antigua a la hora de mover, tirar o cargar siempre hay que tener en cuenta los cálculos estructurales, que evitarán los problemas, hay que conocer muy bien que es lo que soporta la vivienda para evitar que todo se complique. En ASG contamos con un departamento propio de ingeniería que realiza esos cálculos en cada obra y recomendamos al cliente lo que puede y lo que no puede hacer, conocemos a la perfección el detalle constructivo de la vivienda antes de comenzar a derribar y estudiamos que elementos son importantes conservar y cuales no. Es muy importante saber como están los pisos superiores e inferiores, que reformas se hicieron, que se quitó y que no y me explico. Las construcciones mas habituales que nos encontramos para reformar suelen estar sostenidas por pilares y vigas descolgadas, por lo tanto, el resto de elementos de la vivienda a priori podrían derribarse, pero hay que tener en cuenta muchos mas elementos, por ejemplo, en que altura estamos? cuantos tabiques se quitaron por encima o por debajo de mí? Es decir, siendo cierto que la parte estructural mas importante sean esas vigas y pilares, el conjunto de un edificio es importante para su resistencia, si a todos nos da por quitar las paredes y dejar solo los muros exteriores, podemos tener problemas. 


NUESTRO CONSEJO: 
1º Busca siempre empresas legales, serias, con todos los papeles en regla y con un buen seguro de responsabilidad civil.
2º Asegúrate de que saben lo que están haciendo, que tienen el conocimiento técnico real.
3º No te fíes del manitas que puede hacerlo todo, aprendiz de todo, maestro de nada
4º Fíjate en los detalles, trabajadores propios, seguridad, uniformes, medios, etc.
5º Pide que se refleje tu obra en contrato y asegúrate que las garantías son reales.

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Vamos a Reformar

La decisión de iniciar una reforma siempre es muy importante, por ello es imprescindible que se haga de forma meditada y estando seguros de que la contratación se hace a profesionales con experiencia y capacidad de realizar la obra. Que pasos deben de darse antes de contratar una obra con el fin de garantizar que se minimicen al máximo los riesgos y los quebraderos de cabeza.

1.- LA BUSQUEDA

El mercado está lleno de empresas, autónomos, ¿manitas?, amigos, jubilados que se dedican a las reformas y que muchas veces ofrecen auténticas gangas que se consiguen por la dilatada experiencia, porque lo llevan haciendo muchos años o por mil historias con las que lo único que se pretende hacer es recibir el goloso dinero de un usuario que no tiene la capacidad ni el conocimiento suficiente para poder distinguir si lo que le están contando se ajusta o no a la realidad. Pero no nos asustemos, esto es lo normal, el cliente no se dedica a esto, no tiene porque tener ese conocimiento. Nuestro consejo es huir de todo aquello que no sean empresas que puedan ofrecer una garantía y credibilidad. Olvidémonos en primer lugar del amigo que sabe hacerlo todo y viene con un colega y en 4 días está listo. Siempre vienen las dificultades y ahí es donde comienzan los problemas. La experiencia de hablar con muchos clientes nos relata tristes historias de largos periodos de tiempo con las obras empantanadas porque el amigo no sabía tanto como decía y el colega era mas lento de lo que planteaban y como es un amigo es difícil el exigir, el cabrearse… En definitiva, son muchas, la mayoría, las veces que se pierde, el dinero, el amigo y un poco de nuestra salud. Sacaríamos también de nuestra elección a los manitas, jubilados y demás personajes que nos ofrezcan un choyo a mitad de precio porque como tienen menos gastos, pueden hacerlo. RECUERDA!!!, es la casa en la que pretendes vivir, es tu reforma para muchos años y eres el responsable de lo que pasa en tu casa, cumplir con la legislación en materia laboral y de salud es algo que te ofrece una garantía añadida.

2.- EL PRESUPUESTO

El presupuesto es la orientación de lo que te va a costar tu obra, este debe de estar lo mas ajustado posible a la realidad y debería de estar detallado al máximo posible por partidas y elementos, debe ser claro y sobre todo indicar de manera concisa lo que se incluye y lo que no. Hay que fijarse bien en los detalles y a la hora de comparar el montante total, no solo fijarse en este si no en las garantías, calidades, etc. El presupuesto es lógico que siempre sea abierto, incluso que pueda ampliarse. Durante las obras el cliente siempre ve cosas que se pueden hacer de otra manera, o se enamora de la cerámica mas cara del almacén o de repente quiere poner un grifo con luces incorporadas o unos led de diseño. Esto es algo normal, pero el presupuesto tiene que ser lo mas ajustado a la realidad y debe de incluir el montante global de la obra. Nuestra empresa por ejemplo da presupuestos prácticamente cerrados, siempre con materiales de calidad y con un precio medio, sabiendo el cliente que a la hora de elegir siempre tendrá cosas por debajo y por encima del precio pero que lo que le ofrecemos tiene la calidad adecuada para su vivienda. En gustos no hay nada escrito.

3.- LA ELECCIÓN

Aquí está la mayor de las dificultades. Como elegir a la mejor empresa. Pues para nosotros es muy sencillo, debemos de ver cual es el mejor presupuesto, cual es el presupuesto que en primer lugar se adapta a nuestras posibilidades y que en realidad sea viable. ¿Y cuál es el mejor presupuesto?, solemos tender a escoger el mas barato, porque el dinero fue, es y será siempre el dinero, cuesta mucho ganarlo y se va muy rápido. Pero esto es peligroso, hay que mirar muchas mas cosas que el precio. Para ello tenemos que recordad varias cosas de los puntos anteriores. 1 – Quien es la empresa?, a quien tiene detrás?, que puede ofrecerme?, tiene la capacidad de hacer la obra? 2- Que garantías me ofrece? 3 – Sus trabajadores y subcontratas cumplen con la legislación vigente?, estoy segur@ de que no tendré problemas con la gente que entre en mi casa? 4 – Empezará la obra cuando dice? 5 – Gestiona los permisos y licencias de obra ante el Ayuntamiento?, cumple en materia de seguridad y salud? 6 – Tiene capacidad de responder en caso de que haya un accidente?, en caso de que se cometa algún tipo de perjuicio a un vecino puede responder? 7- Tiene los conocimientos suficientes en materia estructural? Tiene técnicos que respalden la obra? 8 – LA MAS IMPORTANTE – Está dispuesto a firmarlo en un contrato?

4.- LA FIRMA

Todo lo pactado deber de quedar reflejado, desgraciadamente estamos en tiempos en los que las palabras se las lleva el viento. Nuestro consejo es que cuando usted contrate una obra firme un contrato con todo lo pactado, en el que se refleje lo que va a pagar, como lo va a pagar, a quien lo va a pagar. Este contrato tiene que reflejar también de forma detallada, los trabajos y materiales (cuando estos hayan sido ya elegidos) que le van a colocar, con sus calidades y cantidades. Además, debe de incluir a lo que se compromete la empresa, la fecha de inicio de las obras y la duración aproximada (tenemos que entender que una obra puede tener contratiempos y puede retrasarse), no obstante, entre alargar una semana y 6 meses hay muchas diferencias. Es muy habitual que a la firma del contrato el cliente tenga que adelantar una parte importante del total, lo habitual es entre un 30% y un 50%. Todas las entregas deben de quedar reflejadas por escrito, es la única manera de garantizar a ambas partes que el dinero se entrega en la cantidad correcta. NUESTRA RECOMENDACIÓN, todos los pagos mediante transferencia bancaria, esto garantiza dos cosas, la primera que la empresa no tiene problemas de embargos u otros por los que no quiera que el dinero entre en el banco, lo segundo, el 100% del dinero tendrá que ser declarado, otra garantía que respalda nuestra obra, tercero se deja un rastro y hay un documento mas que relaciona el pago con la obra y por lo tanto a la hora de reclamar hay un mayor número de documentación.

5.- LA OBRA

Al inicio de la obra y durante la misma ante cualquier duda el cliente debe de exigir a la empresa que ejecuta la misma la documentación de su seguro de responsabilidad civil y el recibo del pago del mismo (este es el único documento que garantiza que está en vigor), así mismo la documentación de los trabajadores y autónomos que haya en la obra. Los permisos del Ayuntamiento deberían de estar colocados en la puerta de la vivienda y también las advertencias de seguridad y obligado cumplimiento en la obra. La presencia de un botiquín y de un plan de seguridad durante toda la obra es otra de las garantías de que la empresa contratada cumple con la legislación en materia de seguridad y salud laboral. Esto indica también que se trata de una empresa seria y que hay detrás conocimiento.

En definitiva, a la hora de entrar en la difícil decisión de gastarse el dinero, hay que saber a quien se le entrega y para qué. Cuanto mas tengamos por escrito, más fácil será no equivocarse. 

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¿La reforma de mi casa, soy promotor, que puede pasar?

A la hora de contratar una reforma o reparación de cierto calado en nuestra vivienda, no somos conscientes de las responsabilidades que tenemos y, en muchas ocasiones, pasamos por alto temas que pueden ser fundamentales en caso de un accidente o perjuicio grave a otros vecinos.

Quien contrata la obra se convierte en PROMOTOR de la misma y desde ese momento es parte responsable solidariamente de todo lo que pueda pasar durante la ejecución de la misma; por ello es muy importante saber a quien se contrata y estar seguros de que cumple con la legalidad vigente en materia laboral, seguridad social, seguridad e higiene en el trabajo.

¿Y qué quiere decir esto? ¿Qué le debo exigir a la empresa que vaya a ejecutar la obra para estar tranquilo? ¿Cómo se que va a cumplir con la legislación en todo momento? ¿Tengo que estar en la obra de forma permanente o nombrar a alguien?

Todas esas preguntas tienen respuestas sencillas y vamos a intentar con este artículo ayudarte para que las dudas se disipen y puedas ejecutar tu obra con la mayor tranquilidad posible.

1.- Contrate con empresas que tengan una estructura propia y que cuenten con garantías suficientes.

2.- Refleje en contrato todas las garantías y responsabilidades que asume la empresa a la que contrata, en este documento tiene que aparecer que gestionarán las licencias y permisos oportunos ante la administración, que cumplen y son responsables de todas las materias que anteriormente describíamos, es decir, que cumplen con la PRL (Prevención de Riesgos Laborales); para ello una de las mejores garantías es que estén inscritos en el REA(Registro de Empresas Acreditadas) , desconfía de empresas que no estén aquí, ya que quiere decir que no cumplen con los parámetros mínimos exigidos por el Ministerio de Trabajo, además no estarán cumpliendo con la LEY, ya que es obligatorio que las empresas del sector estén inscritas en este registro. Que pertenezcan a la FLC (Fundación Laboral de la Construcción), en Asturies y en el resto de España, en el caso de que vaya a tocarse estructura o la obra sea de gran envergadura, que cuenten con técnicos cualificados en la materia, bien propios o colaboradores que se hagan responsables de la dirección de obra (esto es independiente de que sea necesario proyecto o no). No estaría de más, que en el contrato apareciese el nombre y número de colegiado, del Ingeniero, Ingeniero Técnico, Arquitecto o Arquitecto Técnico que va a hacerse responsable de esto. Los plazos de ejecución, etc. Es decir, todo lo referente a la obra que pueda servirle de prueba en caso de tener algún problema.

3.- Exija documentación, no solo de la empresa, si no también de los trabajadores, de las subcontratas, etc. La ley obliga a disponer de un libro de subcontratación en la obra en el caso de que la Contrata principal contrate a autónomos u otras empresas. Vayamos a un caso práctico, imaginemos que contratamos a una empresa de reformas para una reforma integral. Esta empresa tiene albañiles, fontaneros y electricistas propios, pero hay que poner ventanas, puertas y hacer la cocina, además tendremos que instalar pladur y pintar. Por lo tanto, el resto de trabajos los subcontrata. Esas otras empresas o autónomos tienen que cumplir con la legislación vigente de la misma manera que la principal y esta deberá de tener reflejado en el libro de subcontratación todos aquellos profesionales que entran en la obra, el convenio laboral al que pertenecen y las labores que realizarán.

4.- Pida como mínimo una evaluación de los riesgos que tendrá la obra por técnico competente. Si se cumple con la PRL y si se está inscrito en el REA tendrá un técnico competente y responsable de la PRL de su empresa o lo tendrá subcontratado con un servicio de prevención externo y nombrado un recurso preventivo en obra. En nuestro caso, por ejemplo, tenemos un equipo con dos técnicos superiores en PRL, una de ellas es la Coordinadora de seguridad y salud de la empresa, además en cada obra hay un recurso preventivo. Contamos con un Plan general de seguridad y salud de la empresa y sobre ese hacemos uno propio para cada obra con la evaluación completa de todos los riesgos. Con este plan, se forma a los trabajadores y se entrega a todos los autónomos o empresas subcontratadas que tenemos, en cada obra, quedando constancia de ello con la firma del acta de adhesión al mismo en el que declaran que tienen conocimiento suficiente de los riesgos. Estas actas están, como el resto de la documentación, a disposición del PROMOTOR o la autoridad laboral competente en todo momento. De esta manera empezamos a ver realmente el tipo de empresa con la que estamos tratando y como consecuencia disminuyendo de forma clara los riesgos como responsable solidario de lo que pueda pasar en nuestra casa.

5.- El seguro de responsabilidad civil, y aquí es muy importante tener claro que no vale cualquiera, en estos años hemos visto de todo, hasta empresas que presentaban el seguro del bajo comercial en el que tenían la exposición. No vale cualquier seguro, este tiene que cubrir el montante total de los riesgos y daños que se puedan producir. Imaginemos un caso extremo, vamos a modificar la estructura de la vivienda por que esta está deteriorada y en esos trabajos el edificio se viene abajo, a todos nos viene ahora el recuerdo del accidente que se produjo durante las obras del Hotel Ritz de Madrid, en el que el forjado se vino abajo, el único muerto era un instalador de pladur; nunca estamos libres de un accidente, por ello es muy importante cumplir con la legalidad y tener cubiertas esas posibles incidencias. En nuestro caso contamos con un seguro de responsabilidad civil emitido por Caser, específico para ingeniería y construcción..

6.- GARANTÍA. La ley obliga a dar 1 año de garantía en todos los trabajos realizados de reforma en una vivienda, por lo tanto, esta debería de estar reflejada por escrito y garantizada por una empresa que tenga la solvencia para asumirla. Nosotros reflejamos en contrato una garantía de 2 años en todos nuestros materiales y trabajos, independientemente de las que pueda dar el propio fabricante.

7.- Vaya a escoger los materiales, fíese poco de catálogos o de fotografías, las empresas de calidad tienen proveedores de calidad, trabajan con almacenes o marcas que tienen exposiciones en las que poder palpar el producto, en la que poder ver la composición, garantías y tipología del producto. Podemos encontrarnos con casos como el de la ebanistería o las cocinas, en las que a lo mejor no es posible ver una exposición propiamente dicha, pero seguro que podrán mostrarte alguna que hayan hecho, o llevarte al taller para ver como fabrica el profesional. En nuestro caso, podéis ver algunas de las casas con las que trabajamos en la propia web, con enlaces a sus propios espacios, además siempre que el cliente quiere le llevamos a las exposiciones para que puedan escoger todo lo que van a tener en su casa.

En definitiva, nuestro consejo es que antes de contratar y durante la obra, seamos exigentes con el contratista, es la única manera de estar seguros y de que #lacasadetussueños no se convierta en una pesadilla.

Mas info en www.asgingenieria.com y en nuestra redes sociales @astursg

Microcemento, la alta decoración

Estar a la vanguardia es la base fundamental para poder ofrecer a los clientes los mejores resultados en sus obras. En los últimos años, pero como fuerte tendencia en este 2019 aparece como técnica de alta decoración el microcemento, un revestimiento decorativo que está compuesto a base de cemento, resinas y pigmentos minerales, por lo tanto su dureza permite la utilización sobre múltiples superficies. Una de las grandes ventajas es que no hay juntas, lo que facilita la limpieza y su estética puede ser muy variada, en primer lugar por los colores y en segundo por las técnicas de aplicación, podremos jugar con él completamente pulido, con alguna arista y con diferentes aguas. A muchos les recordará al estuco veneciano, y es cierto que se parecen, pero la dureza de este amplia las aplicaciones y durabilidad en el tiempo.

Pero sin lugar a dudas la mayor ventaja que tiene el microcemento y por eso se convierte en un producto pensado para la alta decoración, es la exclusividad, cada trabajo es único, prácticamente imposible de repetir y representa esa distinción, personalidad y diferencia. Hay que tener en cuenta que todas las aplicaciones se hacen de forma manual, por lo que aunque se pretenda imitar siempre tendremos matices que hagan cada trabajo único y diferente.

El microcemento permite su aplicación en cualquier superficie y es apto para cocinas, baños, industria alimentaria… La protección que le confieren las resinas utilizadas hace que sea muy fácil de limpiar y desinfectar, por lo tanto con su aplicación sin juntas de ningún tipo hace muy difícil la acumulación de bacterias y gérmenes con un mantenimiento muy pequeño.

Pero como todo en la alta decoración si queremos utilizar está técnica para nuestros revestimientos, tenemos que preparar el bolsillo. el microcemento está al precio de las cerámicas de alta gama y por lo tanto si la superficie es muy grande el coste también lo será.

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